/.MES per la gomma alimentare: tracciabilità e controllo
Dalla materia prima al prodotto finito, un sistema digitale per garantire sicurezza, conformità e performance produttiva.
Un’azienda specializzata nella produzione di gomma alimentare necessitava di un sistema capace di garantire la tracciabilità completa delle materie prime, dei processi e dei parametri produttivi. Questo era fondamentale per assicurare la qualità del prodotto finito e rispettare le normative di settore, evitando contaminazioni
Le esigenze erano:
- Tracciare tutte le fasi del processo produttivo
- Registrare parametri critici (es. temperatura, pressione)
- Monitorare operatori e macchinari
- Garantire qualità, sicurezza e conformità
Advinser ha implementato una soluzione /.MES per digitalizzare e monitorare il ciclo produttivo, dalla preparazione delle materie prime (taglio) alla mescolatura, maturazione e vulcanizzazione della gomma.
Il sistema assicura controllo puntuale e tracciabilità integrale di ogni singola lavorazione.
Funzionalità principali
- Gestione digitalizzata dei flussi produttivi
- Tracciabilità completa di materie e processi
- Accesso digitale ai documenti di produzione
- Monitoraggio in tempo reale dell’efficienza
- KPI e reportistica per l’ottimizzazione
Benefici
- Qualità garantita e conformità normativa
- Eliminazione della carta e dati sempre disponibili
- Maggiore efficienza dei processi produttivi
- Controllo puntuale e analisi approfondite